春季適合食用哪種蜂蜜

發(fā)布時間：

2019-04-15 14:46

　　蜂蜜是春天養(yǎng)生的最佳飲品，每天早晚沖上一杯蜂蜜水，既可潤腸通便、又可預(yù)防感冒，還有清除體內(nèi)毒素的作用。但是蜂蜜的品種有很多，因為采集的蜜源不一樣，所以蜂蜜的食療效果也各有不同。

　　那么春天到底喝什么蜂蜜好呢?

　　不同植物來源的蜂蜜各有所長，相比較而言，油菜蜂蜜和枇杷蜂蜜更加適合人們春季養(yǎng)生的需要，對清咽潤肺、補脾養(yǎng)肝、止咳平喘更好些。

　　(1)油菜蜂蜜

　　油菜蜂蜜是我國最大宗、最穩(wěn)產(chǎn)的蜜種，約占蜂蜜總產(chǎn)量的40%以上。在我國，油菜分布廣，尤其是南方地區(qū)種植面積很大。油菜蜜的主產(chǎn)區(qū)全國各地都有分布，開花時間東南、西南地區(qū)2-3月份，長江中下游地區(qū)3-4月份，黃河以北地區(qū)6-7月份。油菜花期為25~30天，油菜花泌蜜量大，強群蜂單花期產(chǎn)量可達50~75千克或更高。油菜蜂蜜呈特淺琥珀色，具有油菜花香味，食味甜潤，容易結(jié)晶，結(jié)晶的油菜蜜白色細膩。

　　從早春的2-3月份開始就陸續(xù)有當(dāng)年新的油菜蜂蜜上市。常食油菜蜂蜜可以起到清熱潤燥的功效，特別適合春季服用，可緩解干燥之狀。且油菜蜂蜜可降血脂，舒緩血管，對預(yù)防中老年人的血管堵塞有一定功效。更難能可貴的是，油菜蜂蜜能消腫散結(jié)，和血補身，清除肝毒，保養(yǎng)肝臟，是女性朋友補血養(yǎng)肝化瘀的好選擇。很多男性朋友知道油菜花粉是預(yù)防前列腺疾病的首選，其實，油菜蜂蜜也具有補腎益氣、護肝的作用，同樣很適合男性使用。油菜蜂蜜補脾養(yǎng)肝、排出肝毒、凈化血液的優(yōu)勢使其在春季養(yǎng)生中很受歡迎。在輔助疾病的調(diào)養(yǎng)中，油菜蜂蜜常被用于肝膽系統(tǒng)病變患者、脾胃虛弱者及瘡癤患者。

　　(2)枇杷蜂蜜